Китай

News image News image News image News image News image News image News image News image

История Китая, культура, традиции
Китайская кухня. Блюда китайской кухни
Путеводитель - История Китая, культура, традиции

Китайская кухня всегда поражала даже утонченных гурманов своей экзотичностью и изяществом. С незапамятных времен повар в Китае считался настоящим художником, а само искусство приготовления пищи сочеталось с философией и эстетикой. Основу китайской кухни составляет рис, который там даже заменяет хлеб. Именно без риса не обходится ни один прием пищи. Одним из самых популярных блюд Китая является рассыпчатая рисовая каша под названием дань. Кроме того, также распространена жидкая рисовая каша - дамичжоу. По правилам приготовления, кашу варят до определенной плотности и иногда добавляют в нее мелкие бобы. Обычно рис варится без добавления соли и подается в специальных пиалах. Стоит отметить, что бобы и соя также являются неотъемлемыми атрибутами китайской кухни. 

 
Китайские знаки и их значения
Путеводитель - История Китая, культура, традиции

 

Как известно, в Китае для привлечения богатства, любви, дружбы и многого другого часто используют много различных статуэток. Однако, кроме статуэток также популярным является использование изображений китайских иероглифов, каждый из которых также имеет свое значение. Особенность и универсальность иероглифов состоит в том, что их можно размещать в любом месте дома. Кроме того, они по-особенному украсят как место жительства, так и работы. Однако, перед тем как использовать китайские знаки, следует знать и их значение, ведь именно от этого зависит сама их суть. Перед нанесением определенного символа следует помнить основные правила их использования в фэн-шуй.

 
Китайская мифология. Пантеон китайских богов
Путеводитель - История Китая, культура, традиции

Китайская мифология представляет собой сочетание древне-китайской, даосской, буддийской и поздней народной мифологических систем. Как и любая другая мифология, древне-китайская базируется на многочисленных мифах народа. В частности, китайская мифология реконструируется из фрагментов исторических и философских произведений. Среди основных таких произведений присутствует Книга Истории «Шуцзин» древние части которой были написаны в XIV-XI веках до нашей эры. Также свой вклад в формирование мифологии Китая сделала Книга Перемен «Ицзин» (древние части - VIII-VII века до нашей эры), «Чжуан-цзы» (IV-III века до нашей эры), «Ле-цзы» (IV век до нашей эры-IV века нашей эры), «Хуайнань-цзы» (II век до нашей эры), «Критические суждения» Ван Чуна (I век до нашей эры). Однако подавляющее количество данных о китайской мифологии можно найти в древнем трактате «Шань хай цзин» (IV-II века до нашей эры) и в стихах Цюй Юаня (IV век до нашей эры).

 
Кантонская коммуна (Гуанчжонское восстание) 1927 года
Путеводитель - История Китая, культура, традиции

Как и все регионы Китая, провинция Гуандун также имеет свою большую историю, которая наполнена освободительными битвами и восстаниями. Одним из таких выдающихся событий в истории всей страны является Гуанчжоуское восстание в 1927 году, которое также называют Кантонской коммуной или Кантонским восстанием. Кантонская коммуна представляет собой вооруженное выступление рабочих солдат в городе Гуанчжоу 11-13 декабря 1927 года против гоминьдановской реакции.

 
Кантонский диалект
Путеводитель - История Китая, культура, традиции

В разных частях Китая говорят на разных диалектах, которые касаются больше фонетической части. Часто диалекты настолько отличаются друг от друга, два китайца, говорящих на разных диалектах, не смогут понять друг друга. Кантонский представляет собой одну из главных диалектных групп китайского языка. На кантонском диалекте говорят на юго-востоке материковой части Китая, в Гонконге, Макао, а также много китайских мигрантов Гуандунского происхождения.

 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>

Страница 5 из 37

Истории бывалых:

News image

Скользящие тени меж зелёного бамбука (13 писем другу из Пекина)

Письмо 1. Вспоминать здесь о России - все равно, что орать блатные песни на детском утреннике. Владимир Динец При...

News image

Пекин - о. Хайнань и обратно

Это всё Трифон Степаныч виноваты! Открывай, говорит, Игнаша, землю обетованную! (фраза из х\134ф Земля Санникова ) В...

News image

Китай. Бюджетные магазины

Здесь, в Хэйхэ лучше всего видно какой именно магазин нам иногда нужен. Надпись на дверях говорит, что из всей палитры цен, они ...

News image

Свадебное путешествие на остров Хайнань

Спустя два месяца с приезда, решила кратенько написать отзыв об отдыхе или точнее, о медовом месяце… Готовиться к важному событи...

Путеводитель:

Образование в Гонконге. Университеты города

News image

Так как Гонконг до 1997 года являлся колонией Великобритании, во многом система образования в городе осталас...

Ночные клубы и рестораны Пекине

News image

Кто же не знает знаменитое блюдо утка по-пекински, правильные рецепты приготовления которого находятся именн...

Авторизация



Топ отелей Китая:

CHINA MARRIOTT HOTEL GUANGZHOU 5*

News image

Основные сведения В отеле: сауна, массажный центр. Ресторан и банкетный зал предлагают замечательные блюда китайской, евро...

GLORIA INN SHENYANG 4*

News image

Основные сведения В отеле: 110 Double с ванной, 4 Suite с ванной, 4 Twin с ванной, 1 Twin с душем, 11 этажей, 3 лифта.

CROWNE PLAZA HOTEL NORTH BEIJING 5*

News image

Основные сведения В отеле: 26 Double с ванной, 125 Suite с ванной, 99 Twin с ванной, 6 этажей, 9 лифтов.

Традиции Китая:

Праздник дракона в Китае

News image

16 марта (дата для 2010 года) Драконы занимают центральное место в китайской мифологии. В отличие от европейских драконов,...

Современная ситуация в Китае складывается таким образом, что женщин

News image

Современная ситуация в Китае складывается таким образом, что женщин сейчас - гораздо меньше, чем мужчин. Многие китайцы старше т...

Свадебный обряд уйгуров

News image

Уйгуры компактно проживают, главным образом, в Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая, они исповедуют ислам. Уйгуры любят пе...

Герои Китая:

Ли Лиан Дзэ

News image

С тех пор как звезда кунг-фу Джет Ли снялся в новом Смертельном оружии, численность его окружения стремительно возросла. Если ко...

Сан Гуансинь

News image

Сан Гуансинь родился в небольшом китайском городке Синьцзян, Уйгурский автономный округ. Получил высшее образование в Китайской ...

Лу Гуанкю

News image

Знаменитый китайский предприниматель-промышленник, миллиардер, в настоящее время председатель правления крупной компании Wanxian...