Китай

News image News image News image News image News image News image News image News image

Забота о здоровье в сезон «Цюфэнь»
Путеводитель - Интересные и необычные факты

  забота о здоровье в сезон «цюфэнь»

В этом году на 23 августа по григорианскому календарю приходится сезон «Цюфэнь» («Осеннее равноденствие»). В дни осеннего равноденствия в северном полушарии продолжительность дня равна продолжительности ночи. С началом «Цюфэнь» ночь становится длиннее дня, в это время в большинстве районов нашей страны наступает прохладный сезон. Движущийся на юг холодный фронт встречается с постепенно ослабевающими массами теплого и влажного воздуха, что приводит к многократным осадкам, и температура воздуха после каждого случая выпадения осадков становится все ниже и ниже. Китайская народная мудрость гласит: «По осени с каждым дождиком все ближе холод». Вместе с тем, с наступлением сезона «Цюфэнь» общее количество осадков остается довольно небольшим.

Характер сельских работ в этот сезон разнится от одного региона к другому: так, на севере Китая в это время сеют озимую пшеницу, а на юге, особенно в районах южнее правого берега Янцзы – высаживают рисовую рассаду.

Наступление сезона «Цюфэнь» означает приход настоящей осени. В этот сезон равновесия между днем и ночью люди должны укреплять свое здоровье, соблюдая в свою очередь принцип равновесия Инь и Ян.

Поддержание оптимального душевного настроя сводится главным образом к сохранению хорошего настроения и соблюдению нравственного покоя – именно так можно приспособиться к осеннему климату.

На протяжении нескольких тысячелетий развития китайская национальная кухня стремится выработать оптимальное («равновесное») сочетание овощей с мясом, главных продуктов питания с второстепенными, пищи с напитком. Философия китайской кухни негативно относится к пристрастию отдельных видов пищи, чрезмерному перееданию, приверженности деликатесам, домашним птице, мясу, вину, а также постоянному употреблению чрезмерно легкой пищи.

По эффекту применения большинство продуктов прохладного свойства имеют жаропонижающую и противовоспалительную природу. К этой категории относятся арбуз, банан, сахарный тростник, манго, яблоко, груша, помидоры, огурцы, восковая тыква, белая редька, люффа, корневища лотоса, морская капуста, крабы и т.д.

Продукты горячего свойства стимулируют кровообращение и устраняют холод. Среди них – перец, желтодревесник, горчица, вишня, финик, тыква, креветка, толстолоб, трепанг, курица, баранина.

Продукты успокаивающего свойства – виноград, арахис, черный кунжут, картофель, лимская фасоль, капуста, морковь, свинина, говядина, яйцо, мед, молоко.

Рациональное сочетание продуктов различных свойств в повседневной пище считается одним из важнейших условий предотвращения раннего ослабевания организма и сохранения энергии.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Истории бывалых:

News image

Встречи с нетуристическим Пекином

В Пекин я прилетел на Всемирный конгресс историков науки. Его заседания проходили во дворце Дружба , а жили мы рядом в отеле Б...

News image

Загар с коброй

Так получается, что в отпуск летом нам с женой удается съездить один раз: мы оба строители, к тому же, видимо, и трудоголики. По...

News image

Пекин - Сиань: технический отчет

март 2010 Это мое первое путешествие в Азию. Перед поездкой было много опасений, переживаний и предрассудков. Частично они оп...

News image

Пекинский аэропорт

Китай - большая страна с очень большим количеством населения...и если кто это не знал об этом раньше, начинает понимать в аэропо...

Путеводитель:

Город «чертей» Фэнду

News image

Город Фэнду расположен в верхнем течении реки Янцзы (Китай). Этот город в Китае называется «Гуйчэн», то есть...

Что должен знать турист о Китае

News image

Географическое положение Китай — огромная страна, расположенная в Центральной и Восточной Азии. На севере...

Авторизация



Топ отелей Китая:

GRAND HYATT SHANGHAI 5*

News image

Основные сведения Всего 555 номеров, из них: 34 - Executive suites, 8 - Diplomatic suites, 2 - Presidential suites, 1 - Chairma...

CITY GARDEN 3*

News image

Основные сведения Международный класс отеля «Luxe», по месту расположения и качеству сервиса идеально подходит для людей, приез...

CROWNE PLAZA HOTEL NORTH BEIJING 5*

News image

Основные сведения В отеле: 26 Double с ванной, 125 Suite с ванной, 99 Twin с ванной, 6 этажей, 9 лифтов.

Традиции Китая:

Праздник Цисицзе в Китае

News image

16 августа (дата для 2010 года) Праздник Цисицзе — один из самых романтичных традиционных китайских праздников. Он отмечается...

Интересные обычая народности туцзя

News image

Туцзяне очень широко смотрят на жизнь и смерть. Они придерживаются правила оживленных проводов скончавшегося в последний путь и...

Культура древнего Китая

News image

Китайская культура — одна из древнейших. Еще в 3-м тыс. до н. э

Герои Китая:

Ли Лиан Дзэ

News image

С тех пор как звезда кунг-фу Джет Ли снялся в новом Смертельном оружии, численность его окружения стремительно возросла. Если ко...

Лу Гуанкю

News image

Знаменитый китайский предприниматель-промышленник, миллиардер, в настоящее время председатель правления крупной компании Wanxian...

Сан Гуансинь

News image

Сан Гуансинь родился в небольшом китайском городке Синьцзян, Уйгурский автономный округ. Получил высшее образование в Китайской ...