Китай

News image News image News image News image News image News image News image News image


Гуанчжоуская кухня
Путеводитель - Интересные и необычные факты

  гуанчжоуская кухня

Гуанчжоу расположен в южной части Китая, является знаменитым историческим и курортным городом знаменит и своей кухней и ресторанами. Гуанчжоуская кухня относится к восьми главным местным кухням страны. Гуанчжоуская кухня отличается большим разнообразием, а также высоким мастерством поваров и кулинаров.

Гуанчжоу расположен в субтропиках. Город пересекает густая сеть рек, он омывается морем. Тут водится бесчисленное множество рыбы, раков, моллюсков, крабов, трепанг. Гаунчжоуцы особенно любят ночную жизнь. Ночью в городе всегда царит шумная и оживленная атмосфера.

В Гуанчжоу повсюду открыты рестораны и закусочные, где готовят очень вкусную поджаренную рисовую лапшу с говядиной, лапшу с филе, лапшу со свиной ногой, бульон с ушками и рисовым порошком и т,д. Известных блюд и закусок Гуанчжоу невозможно перечесть. Назовем, например, такие как жаренные креветки, грибы под устричным соусом, пельмени с начинкой из рака, сахарные пирожки и другие. В Гуанчжоу туристы обязательно пробуют известную закуску «Чанфэнь».

В Гуанчжоу кроме бесчисленных закусок, имеются и много ресторанов высокой категории, которые готовят тушенную черепаху, цыпленка в чайных листьях и другие оригинальные местные блюда, которые очень нравятся гуанчжоуцам.

Гуанчжоуская кухня оказывает большое влияние на развитие кулинарии разных районов Китая и даже азиатского региона.

Благодаря открытости Китая внешнему миру зарубежная кухня тоже появилась в гуанчжоу. Сеть ресторанов быстрого питания «Макдональдс» и KFC проводят необычные конкурсы с гуанчжоускими, которые нравятся все большему количеству детей. При этом в Гуанчжоу стали проявлять внимание освоению новых видов блюд, которые отличаются от блюд сычуанской и шанхайской кухни своим особым вкусом. Гуанчжоуские блюда любят все, кто приехал в этот город.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Истории бывалых:

News image

Далянь в тумане

На дворе стоит неприятный февраль 2007 года. Я брожу по Domestic-терминалу аэропорта Пекина в ожидании регистрации на рейс в Дал...

News image

Стоять до последнего

Китаец, если уж попадет в неудобную ситуацию, никогда в этом не признается. Тут главная политика - ничего не признавать, стоять ...

News image

Самостоятельное путешествие из Читы в Харбин

Давно уж пора выложить отчет об августовской поездке. Собирались ехать по клевому длинному машруту с главной целью в виде Жел...

News image

Осеннее путешествие в Китай

По жизни тебя ведет заключенное в тебе веселое призрачное существо, полное жажды познания, которое и есть твое истинное Я. Нико...

Путеводитель:

Русские в Гонконге. Диаспора, община

News image

В Китае сегодня около 13 тысяч человек с гражданством КНР являются представителями российского этнического м...

Отели Дунгуань. Где остановиться в городе

News image

Дунгуань представляет собой одно из наиболее популярных мест в Китае среди местных и иностранных туристов. Кон...

Авторизация



Топ отелей Китая:

GRAND HYATT SHANGHAI 5*

News image

Основные сведения Всего 555 номеров, из них: 34 - Executive suites, 8 - Diplomatic suites, 2 - Presidential suites, 1 - Chair...

ASIA INTERNATIONAL 5*

News image

Основные сведения Отель состоит из 366 стандартных номеров, 70 сьютов, 5 апартаментов, 1 президентский сьют. В каждом номе...

BEIJING MINZU HOTEL 4*

News image

Основные сведения Отель был построен в 1959 году. Прошло много лет, но здесь до сих пор чувствуется элегантность и роскошь те...

Традиции Китая:

Религия уйгуров

News image

По сути, уйгуры представляют собой кочевников, проживавших на степных просторах современной Монголии, Алтая и Джунгарии. В разны...

Традиционный праздник Чунъянцзе

News image

9-го числа 9-го месяца по Лунному календарю (в этом году 26 октября по григорианскому календарю) в Китае отмечают праздник Чунъя...

Культура и история уйгуров

News image

Уйгуры представляют собой один из древнейших тюркоязычных народов, который издавна расселен на территории Синьцзян-Уйгурского ав...

Герои Китая:

Сан Гуансинь

News image

Сан Гуансинь родился в небольшом китайском городке Синьцзян, Уйгурский автономный округ. Получил высшее образование в Китайской ...

Ли Лиан Дзэ

News image

С тех пор как звезда кунг-фу Джет Ли снялся в новом Смертельном оружии, численность его окружения стремительно возросла. Если ко...

Уильям Дин

News image

Известный китайский предприниматель, основатель знаменитого интернет-портала Internet portal NetEase, миллиардер. Его собственны...