Китай

News image News image News image News image News image News image News image News image


Особые местные деликатесы Тяньцзиня
Путеводитель - Интересные и необычные факты

  особые местные деликатесы тяньцзиня

Город Тяньцзинь расположен на Северо-Китайской равнине, примерно в 50 км от побережья Бохайского залива, и в 120 км от Пекина.

Этот город около 600 лет. Тяньцзиньцы бережно хранят традиционную культуру и хорошо знают старые обычаи и традиции. Современный Тяньцзинь богат туристическими ресурсами. Здесь можно познакомиться с самобытной культурой, отведать особые местные деликатесы, которые пользуются большой популярностью не только в Китае, но и за его пределами. Очень популярны, например, тяньцзиньские пирожки гоубули . В Городе есть даже ресторан гоубули , он находится на кулинарной улице в центре города, этот ресторан всегда полон посетителей везде, везде ощущается очень аппетитный аромат горячих пирожков. Только что снятые с паровой решетки они по виду напоминают бутоны хризантем.

В ресторане готовят пирожки с самой разной начинкой - мясной, рыбной, грибной и овощной. В ассортименте 12 видов пирожков.

Техника приготовления тяньцзиньских пирожков гоубули требует высокого мастерства и богатого ассортимента. Так, на каждом пирожке должно быть ровно 18 складочек.

Ресторан пирожков гоубули имеет более чем столетнюю историю. Он был включен в список трех наиболее знаменитых и очень популярен благодаря своим оригинальным деликатесам.

В Тяньцзине открыты еще лавки по продаже известного в Китае тяньцзиньского хвороста (дамахуа). Хворост – тоже традиционная выпечка тяньцзиньцев.

Самый знаменитый и оригинальный - это ресторан выпечки Гуйфасян . Обычный хворост, как правило, выпекается сладкий, а теперь готовят еще и шоколадный, или соленый, или привкусом морепродуктов, с фруктовыми добавками или овощными.

Хворост из Гуйфасяна обладает особым ароматом. Он хрустящий поджаристый и рассыпчатый, сладкий. В Тяньцзине можно купить хворост на самый разный вкус. Он очень красиво упакован, и часто его преподносят друзьям в подарок.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Истории бывалых:

News image

Со 2 по 11 ноября состоялась наша поездка в Китай

Со 2 по 11 ноября состоялась наша поездка в Китай, подготовка к которой началась еще зимой 2007 года. Путешествие получилось оче...

News image

Китайский остров

Наше путешествие на остров, считающийся самым экологически чистым в Азии началось после недельного прибывания в Бангкоке. Так на...

News image

Этот удивительный Шанхай

История Китая насчитывает свыше четырех тысяч лет, а по количеству памятников всемирного культурного и природного наследия уступ...

News image

Гонконг в январе

Как ни странно, на написание этого рассказа меня сподвигла.. обида за державу. И не за свою, что примечательно, а за Китай, точн...

оформить визу во францию1Лучшие годы своей молодости Евгений провел во Франции. Но для того, чтобы туда попасть, он еще в 2001 году решил оформить визу во францию. Делал он это для того, что бы у пограничников не возникало вопросов о том, зачем он едет в Париж.

Путеводитель:

Лечение в Урумчи

News image

Кроме непревзойденного отдыха в Урумчи можно прекрасно оздоровиться, ведь именно в этом городе зародилась вс...

Университеты Пекина. Высшее образование в Пекине

News image

Получить высшее образование в экзотическом Китае означает не только стать дипломированным специалистом в опр...

Авторизация



Топ отелей Китая:

ASIA INTERNATIONAL 5*

News image

Основные сведения Отель состоит из 366 стандартных номеров, 70 сьютов, 5 апартаментов, 1 президентский сьют. В каждом номе...

CHINA MERCHANTS 3*

News image

Основные сведения Благодаря удобному расположению и относительно недорогой стоимости номеров, отель пользуется неизменной поп...

CITY GARDEN 3*

News image

Основные сведения Международный класс отеля «Luxe», по месту расположения и качеству сервиса идеально подходит для людей, при...

Традиции Китая:

Дуань-у цзе — Фестиваль лодок-драконов

News image

16 июня (дата для 2010 года) Фестиваль Дуань-у цзе (Duanwu Festival) — это один из трех важнейших традиционных праздников Кит...

Свадебные обряды народности хуэй

News image

Хуэйцы насчитывают в Китае свыше 9 миллионов 800 тысяч человек и являются одной из больших по численности национальностей Китая....

Религия уйгуров

News image

По сути, уйгуры представляют собой кочевников, проживавших на степных просторах современной Монголии, Алтая и Джунгарии. В разны...

Герои Китая:

Сан Гуансинь

News image

Сан Гуансинь родился в небольшом китайском городке Синьцзян, Уйгурский автономный округ. Получил высшее образование в Китайской ...

Ли Лиан Дзэ

News image

С тех пор как звезда кунг-фу Джет Ли снялся в новом Смертельном оружии, численность его окружения стремительно возросла. Если ко...

Уильям Дин

News image

Известный китайский предприниматель, основатель знаменитого интернет-портала Internet portal NetEase, миллиардер. Его собственны...