Китай

News image News image News image News image News image News image News image News image


Особые местные деликатесы Тяньцзиня
Путеводитель - Интересные и необычные факты

  особые местные деликатесы тяньцзиня

Город Тяньцзинь расположен на Северо-Китайской равнине, примерно в 50 км от побережья Бохайского залива, и в 120 км от Пекина.

Этот город около 600 лет. Тяньцзиньцы бережно хранят традиционную культуру и хорошо знают старые обычаи и традиции. Современный Тяньцзинь богат туристическими ресурсами. Здесь можно познакомиться с самобытной культурой, отведать особые местные деликатесы, которые пользуются большой популярностью не только в Китае, но и за его пределами. Очень популярны, например, тяньцзиньские пирожки гоубули . В Городе есть даже ресторан гоубули , он находится на кулинарной улице в центре города, этот ресторан всегда полон посетителей везде, везде ощущается очень аппетитный аромат горячих пирожков. Только что снятые с паровой решетки они по виду напоминают бутоны хризантем.

В ресторане готовят пирожки с самой разной начинкой - мясной, рыбной, грибной и овощной. В ассортименте 12 видов пирожков.

Техника приготовления тяньцзиньских пирожков гоубули требует высокого мастерства и богатого ассортимента. Так, на каждом пирожке должно быть ровно 18 складочек.

Ресторан пирожков гоубули имеет более чем столетнюю историю. Он был включен в список трех наиболее знаменитых и очень популярен благодаря своим оригинальным деликатесам.

В Тяньцзине открыты еще лавки по продаже известного в Китае тяньцзиньского хвороста (дамахуа). Хворост – тоже традиционная выпечка тяньцзиньцев.

Самый знаменитый и оригинальный - это ресторан выпечки Гуйфасян . Обычный хворост, как правило, выпекается сладкий, а теперь готовят еще и шоколадный, или соленый, или привкусом морепродуктов, с фруктовыми добавками или овощными.

Хворост из Гуйфасяна обладает особым ароматом. Он хрустящий поджаристый и рассыпчатый, сладкий. В Тяньцзине можно купить хворост на самый разный вкус. Он очень красиво упакован, и часто его преподносят друзьям в подарок.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Истории бывалых:

News image

Не всё было гладко

Хотим поделиться своими впечатлениями от поездки в Вэйхай с 09 августа по 24 августа 2005 года. В поездку отправились втроем: я ...

News image

Пекинский аэропорт

Китай - большая страна с очень большим количеством населения...и если кто это не знал об этом раньше, начинает понимать в аэропо...

News image

Из Питера в Пекин и обратно

Питер – Пекин – Шанхай – Сучжоу – Хайнань – Пекин – Питер Наше путешествие продолжалось две недели. Именно путешествие, так к...

News image

Поднебесная из глубины и с высоты

Работа с возможностями... Этому учит и древняя Книга перемен, и современная астрология

оформить визу во францию1Лучшие годы своей молодости Евгений провел во Франции. Но для того, чтобы туда попасть, он еще в 2001 году решил оформить визу во францию. Делал он это для того, что бы у пограничников не возникало вопросов о том, зачем он едет в Париж.

Путеводитель:

Хайнань

News image

Остров Южнее Моря - так переводится на русский язык Хайнань - огромный тропический остров, расположенный н...

Курорт Бэйдайхэ

News image

Бэйдайхэ (по-русски обычно его называют Байдайхэ) - один из самых популярных и знаменитых китайских курортов...

Авторизация



Топ отелей Китая:

GUILIN PARK 4*

News image

Основные сведения Отель расположен среди живописных озер и горных хребтов, зелени деревьев. Персонал находит индивидуальный п...

FOUR SEASONS HOTEL SHANGHAI 5*

News image

Основные сведения В отеле: 70 Double с ванной, 79 Suite с ванной, 257 Single с ванной, 9 Twin с ванной, 37 этажей, 6 лифтов. ...

Развлечения современного Пекина

News image

Отправляясь в Пекин, я ожидала увидеть один огромный Черкизовский рынок, но была просто шокирована тем, насколько это, оказывает...

Традиции Китая:

Гуань-инь: Deus conservat omnia

News image

В девятнадцатый день второго лунного месяца весь буддийский мир отмечает день рождения всемилостивой бодхисаттвы Гуань-инь (будд...

Нравы и обычаи у народности дулун

News image

Дулуны проживают в северо-западной части провинции Юньнань. У дулунов нет своей письменности. В прошлом дулуны имели анимистичес...

Древний поселок Жунсян (г. Уси)

News image

Уси - один из старинных городов в дельте реки Янцзы (Китай). В его окрестностях много старинных поселков, среди них и Жунсян, ко...

Герои Китая:

Сан Гуансинь

News image

Сан Гуансинь родился в небольшом китайском городке Синьцзян, Уйгурский автономный округ. Получил высшее образование в Китайской ...

Ли Лиан Дзэ

News image

С тех пор как звезда кунг-фу Джет Ли снялся в новом Смертельном оружии, численность его окружения стремительно возросла. Если ко...

Уильям Дин

News image

Известный китайский предприниматель, основатель знаменитого интернет-портала Internet portal NetEase, миллиардер. Его собственны...