Китай

News image News image News image News image News image News image News image News image


Сущность китайской чайной церемонии
Путеводитель - Интересные и необычные факты

  сущность китайской чайной церемонии

По началу чай употребляли в качестве лекарства, а затем он превратился в один из главных напитков, и в конце концов стал предназначаться для улучшения настроения и удовлетворения душевной потребности.

Сегодня в Китае чай рассматривают как изысканный напиток, а чайное искусство, связанное с обработкой чая и его дегустацией, относят к разряду духовных наслаждений. Чайный ритуал обычно тесно увязывают с философией. Например, народность «бай», компактно проживающая в юго-западной провинции Юньнань, сохраняет обычай пить чай «трех заварок», что в качестве символического действа относится к торжественным ритуалам при приеме гостей. Первая заварка, которую хозяин подносит гостю, обычно бывает горькая, что символизирует трудное начало жезненного пути в молодости.

Вторая заварка сладкая и символизирует приобретение человеком среднего возраста обильного уражая и плодов своего труда и ощущение счастья. Третья заварка носит название «ароматный чай»; в пиалу добавляет сливки и красный сахар. Ароматный вкус чая символизирует отношение человека пожилого и престарелого возраста к жизни: он должен быть бесстрастным и стойким перед требованиями жизни. В каждой заварке воплощается жизненный смысл, который прост и при этом имеет глубокое символическое значение. Гость во время дегустации постигает философский смысл жизни.

При дегустации чая не только наслаждаются качеством заварки, но и любуются красотой напитка: в легком аромате чая люди облегчают душу, расслабляются, наслаждаются жизнью, сливаются с абсолютом и поднимаются к высшим пределам. В этом и состоит сущность китайской культуры чаепития, то есть в постижении гармонии.

В отличие от чайных салонов ритуалы «безличного чаепития» предполагают, что участники сами готовят чай и сами его вкушают. Любителям чаепития следует взять с собой чай, чайный сервиз и воду. Сидя по кругу, участники по очереди заваривают чай и предлагают свою заварку. За столиком, держа в руке пиалу с чаем, участники со знанием дела дегустируют чай. В течение всего процесса никто не произносит ни единого слова, люди всецело предаются наслаждению от вкушения чайного напитка, забывая о самих себе.

Распространение чая также связано с религиозными верованиями людей. В китайской истории чайные салоны привлекли многих литераторов. И теперь люди любят салоны чайного искусства не только по причине утоления жажды и оздоровления, а в качестве культурного досуга. В чайных салонах демонстрирует процесс настаивания чая, проводят обучение и курсы чайного ритуала, активно распространяют культуру чаепития, чтобы эта прекрасная традиция распространялась еще более широко.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Истории бывалых:

News image

Писать о Гонконге трудно

Писать о Гонконге трудно. Для тех, кто там не был, он часто представляется городом – легендой, чем – то фантастическим, запредел...

News image

О Поднебесной не только с восторгом

Считается, что Олимпиада 2008, проводимая в Китае призвана пробудить интерес у еще большего числа русских туристов к этой стране...

News image

В Лхасу, в гости к божествам

Мне кажется, нет такого человека, даже и равнодушного к путешествиям, который не мечтал бы побывать в Тибете. Настолько притягат...

News image

Самостоятельное путешествие по Китаю

Будучи страстными поклонниками самостоятельных поездок вне традиционных туристических маршрутов, решили отправиться в очередное ...

Путеводитель:

Русские в Гонконге. Диаспора, община

News image

В Китае сегодня около 13 тысяч человек с гражданством КНР являются представителями российского этнического м...

Виза в Пекин. Вид на жительство. Условия получения граж

News image

Перед тем, как отправляться в экзотический Пекин, стоит подумать над вопросом получения въездной визы. Для р...

Авторизация



Топ отелей Китая:

Гостиница(отель) Beijing Hutong Inn***, Пекин, Китай

News image

Забронировать(заказать) номер в отеле Beijing Hutong Inn*** on-line: e-mail: Расположение: Трехэтажный, трехзвездночный от...

DAYS HOTEL & SUITES SANYA RESORT 5*

News image

Основные сведения Современный уютный отель, построенный в 2007 г, характеризуется качественным сервисом, здесь созданы все ус...

CROWNE PLAZA HAINAN SPA & BEACH RESORT 5*

News image

Основные сведения Отель расположен на северо-востоке острова недалеко от центра Хайкоу, оформлен в стиле восточного дворца. Т...

Традиции Китая:

Свадебный обряд мяочан

News image

Мяотяне, из поколения в поколение проживающие в западной части провинции Хунань, являются народностью, которая любит петь и танц...

Великие йоги Тибета

News image

  Тибетское духовное искусство до сегодняшнего дня остается частично закрытым от посторонних взглядов. Лишь небольшие факты и дет...

Обычаи и нравы китайских корейцев, проживающих в Яньбяньском корейск

News image

Корейцы – одно из национальных меньшинств Китая. Они проживают в основном в Яньбяньском Корейском автономном округе, Чанбайском ...

Герои Китая:

Сан Гуансинь

News image

Сан Гуансинь родился в небольшом китайском городке Синьцзян, Уйгурский автономный округ. Получил высшее образование в Китайской ...

Ли Лиан Дзэ

News image

С тех пор как звезда кунг-фу Джет Ли снялся в новом Смертельном оружии, численность его окружения стремительно возросла. Если ко...

Уильям Дин

News image

Известный китайский предприниматель, основатель знаменитого интернет-портала Internet portal NetEase, миллиардер. Его собственны...