Китай

News image News image News image News image News image News image News image News image


Родина чая - горы Мэншань
Путеводитель - Достопримечательности

  родина чая - горы мэншань

Китай – родина чая. Именно в Китае впервые в мире были открыты и использованы чайные кусты. Приехав в Китай, туристы могут не только совершить восхождение на Великую китайскую стену, но и посетить места, где выращивают и изготовляют чай, попробовать его на вкус.

Если от Чэнду – административный центр провинции Сычуань, на юго-западе Китая, проехать по скоростной магистрали на запад примерно 130 километров, можно увидеть живописную вершину. Это и есть известное в Китае место по производству чая – горы Мэншань.

История культивирования чая в Мэншане насчитывает более чем двухтысячелетнюю историю. По преданию, когда-то один человек по имени У Личжэнь, живший вблизи гор Мэншань, совершенно случайно обнаружил, что дикий чай имеет лечебные и тонизирующие свойства. Он начал выращивать чайные кусты. В Мэншане почти каждый день стоит туман, климат здесь влажный, и это очень благоприятные условия для выращивания чая. В Китае говорят: Родиной чая в мире является Китай, а в Китае родиной чая являются горы Мэншань.

Китайцы очень любят чай, особенно зеленый. Этой традиции более тысячи лет. Чаепитие - неотъемлемая часть жизненного уклада китайцев. Этот напиток не только снимает усталость, оказывает на организм тонизирующее действие. Польза его употребления чая остается на годы. Зеленый чай еще и профилактическое средство от рака. В последние годы тонизирующее действие чая, оказывающее благоприятное влияние на организм, было признано и в других странах.

Жители Мэншаня стараются, чтобы туристы, как можно больше узнали о чае. Они предоставляют туристам возможность самим приготовить чай, а затем продегустировать его, приготовить обед из чая и так далее.

Возможность самостоятельного приготовления чая вызывает большой энтузиазм у туристов и самый живой интерес. Ведь это позволяет им практически освоить секреты заварки чая. Хороший напиток приготовить не так просто. Надо вначале внимательно изучить все, что делают чаеводы.

Процесс производства чая очень сложный. Все здесь делается в основном вручную. Высокосортный чай получается только благодаря богатому опыту технологов.

Правильное изготовление чая без сомнения имеет значение, но и при дегустации чая тоже требуется соблюдать правила, это большая наука . В Мэншане, после того как туристы сами изготовили чай, они могут попробовать свое произведение .

Для дегустации чая первым делом нужно правильно заварить чай. Большое значение имеет температура воды. Она должна быть примерно 85 градусов по Цельсию. Тестируя чай, прежде всего вдохните его аромат, полюбуйтесь цветом. Наливать чай из чайника в чашку надо медленно, чтобы струя создавала небольшой водоворот по часовой стрелке.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Истории бывалых:

News image

Два раза на Хайнане

Благовещенск-Пекин-Санья Ездили двумя семьями с двумя детьми 15 лет и двумя детьми 4 лет, всего 8 человек. Отдыхали в двух...

News image

Мой старый верный друг Samsonite выдержал еще одно путешествие

Мой старый верный друг Samsonite выдержал еще одно путешествие, увидел лучшие аэропорты мира, познакомился с китайскими грузч...

News image

Китай: жизнь и бизнес в стране восходящего солнца!

Не успел я еще остыть от накала Парижа , как Родина снова закинула меня за бугор , - на этот раз на восток, в Китай. Шеф на...

News image

Китай, 2 недели весной

В Китай мы решили поехать, потому что увидели фотографии горы Хуашань. То есть вначале я просто увидела фотографию горы, а потом...

Путеводитель:

Аэропорты Санья

News image

  Перед тем как отправляться на отдых стоит подумать о том, как добраться до места назначения. Конечно, сегод...

Гостиницы, отели, хостелы Шанхая

News image

Конечно же, в Шанхае можно найти не только огромное количество достопримечательностей и просто красивых мест...

Авторизация



Топ отелей Китая:

ASIA INTERNATIONAL 5*

News image

Основные сведения Отель состоит из 366 стандартных номеров, 70 сьютов, 5 апартаментов, 1 президентский сьют. В каждом номе...

CHINA MARRIOTT HOTEL GUANGZHOU 5*

News image

Основные сведения В отеле: сауна, массажный центр. Ресторан и банкетный зал предлагают замечательные блюда китайской, евро...

GRAND SOLUXE HOTEL & RESORT SANYA 5*

News image

Основные сведения Новый отель, созданный Китайской национальной нефтегазовой корпорацией и управляемый Sunshine Hotel Group. ...

Традиции Китая:

Сколько иероглифов в китайском языке?

News image

  Китайский письменный язык славится огромным количеством разнообразных иероглифов. Письменная речь является единой для всего Кит...

Династии Сун, Юань, Мин и Цин (960 — 1911 гг.)

News image

После династии Тан пpишла эпоха Пяти династий и 10-ти цаpств. В 960 г. поднявший мятеж и свеpгнувший династию Поздняя Чжоу полко...

Забота о здоровье в сезон «Чуньфэнь» («Весеннее равноденствие»)

News image

На 21 марта выпадает начало одного из 24-х сезонов китайского сельскохозяйственного года – «Чуньфэнь» («Весеннее равноденствие»)...

Герои Китая:

Сан Гуансинь

News image

Сан Гуансинь родился в небольшом китайском городке Синьцзян, Уйгурский автономный округ. Получил высшее образование в Китайской ...

Ли Лиан Дзэ

News image

С тех пор как звезда кунг-фу Джет Ли снялся в новом Смертельном оружии, численность его окружения стремительно возросла. Если ко...

Уильям Дин

News image

Известный китайский предприниматель, основатель знаменитого интернет-портала Internet portal NetEase, миллиардер. Его собственны...