Китай

News image News image News image News image News image News image News image News image


Родина чая - горы Мэншань
Путеводитель - Достопримечательности

  родина чая - горы мэншань

Китай – родина чая. Именно в Китае впервые в мире были открыты и использованы чайные кусты. Приехав в Китай, туристы могут не только совершить восхождение на Великую китайскую стену, но и посетить места, где выращивают и изготовляют чай, попробовать его на вкус.

Если от Чэнду – административный центр провинции Сычуань, на юго-западе Китая, проехать по скоростной магистрали на запад примерно 130 километров, можно увидеть живописную вершину. Это и есть известное в Китае место по производству чая – горы Мэншань.

История культивирования чая в Мэншане насчитывает более чем двухтысячелетнюю историю. По преданию, когда-то один человек по имени У Личжэнь, живший вблизи гор Мэншань, совершенно случайно обнаружил, что дикий чай имеет лечебные и тонизирующие свойства. Он начал выращивать чайные кусты. В Мэншане почти каждый день стоит туман, климат здесь влажный, и это очень благоприятные условия для выращивания чая. В Китае говорят: Родиной чая в мире является Китай, а в Китае родиной чая являются горы Мэншань.

Китайцы очень любят чай, особенно зеленый. Этой традиции более тысячи лет. Чаепитие - неотъемлемая часть жизненного уклада китайцев. Этот напиток не только снимает усталость, оказывает на организм тонизирующее действие. Польза его употребления чая остается на годы. Зеленый чай еще и профилактическое средство от рака. В последние годы тонизирующее действие чая, оказывающее благоприятное влияние на организм, было признано и в других странах.

Жители Мэншаня стараются, чтобы туристы, как можно больше узнали о чае. Они предоставляют туристам возможность самим приготовить чай, а затем продегустировать его, приготовить обед из чая и так далее.

Возможность самостоятельного приготовления чая вызывает большой энтузиазм у туристов и самый живой интерес. Ведь это позволяет им практически освоить секреты заварки чая. Хороший напиток приготовить не так просто. Надо вначале внимательно изучить все, что делают чаеводы.

Процесс производства чая очень сложный. Все здесь делается в основном вручную. Высокосортный чай получается только благодаря богатому опыту технологов.

Правильное изготовление чая без сомнения имеет значение, но и при дегустации чая тоже требуется соблюдать правила, это большая наука . В Мэншане, после того как туристы сами изготовили чай, они могут попробовать свое произведение .

Для дегустации чая первым делом нужно правильно заварить чай. Большое значение имеет температура воды. Она должна быть примерно 85 градусов по Цельсию. Тестируя чай, прежде всего вдохните его аромат, полюбуйтесь цветом. Наливать чай из чайника в чашку надо медленно, чтобы струя создавала небольшой водоворот по часовой стрелке.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Истории бывалых:

News image

Стоять до последнего

Китаец, если уж попадет в неудобную ситуацию, никогда в этом не признается. Тут главная политика - ничего не признавать, стоять ...

News image

Пекин в ноябре

Страна, город: Китай (China (Чайна), город Пекин (Beijing (Бейджинг). Время поездки: 13-19 ноября 2007 года Туроператор: ...

News image

Взлет Цинь

В древний Сиань мы прибыли из не менее древнего Лояна по железной дороге в прикольном двухэтажном вагоне. Собственно, базовый пр...

News image

Китай - там, где живет каждый пятый на Земле

В Китай меня одно время заносило по долгу службы довольно часто. При воспоминании об иных моментах этих путешествий у меня случа...

Путеводитель:

Отдых в Шэньчжэнь. Отели и гостинцы Шэньчжэнь. Где оста

News image

Китайский город Шэньчжэнь, имеет несколько районов, каждый из которых отличается своим особым шармом. Именно...

Климатические условия, погода в Маньчжурии

News image

Климат Китая резко отличается в разных регионах страны. Так, например, в юго-восточной части Китая климат бо...

Авторизация



Топ отелей Китая:

GUEST HOUSE 4*

News image

Основные сведения Расположение на возвышенности дает возможность с высоты птичьего полета наслаждаться видом на море и город ...

Гостиница(отель) Beijing International *****, Пекин, Китай

News image

Забронировать(заказать) номер в отеле Beijing International ***** on-line: e-mail: Расположение: Семнадцатиэтажный, пятизв...

GLORIA PLAZA HOTEL SUZHOU 4*

News image

Основные сведения Входит в группу отелей GLORIA HOTELS & RESORTS. Состоит из одного 7-ми этажного здания. В отеле всег...

Традиции Китая:

Празднование нового года, а Тибете

News image

Новый год - праздник, который обладает своей особой атмосферой, которую невозможно спутать ни с чем. У некоторых людей есть трад...

Немного истории Китая и древнейшее упомниание о нем

News image

Древнейшие упоминания о Китае относятся ко временам правителя Фу Си, жившего за 30—40 веков до начала нашей эры. Предположительн...

Знакомство с эвенками - народностью Китая

News image

Эвенки традиционно с древности очень привязаны к северным оленям. В Китае их называют последними людьми, занятыми приручением о...

Герои Китая:

Сан Гуансинь

News image

Сан Гуансинь родился в небольшом китайском городке Синьцзян, Уйгурский автономный округ. Получил высшее образование в Китайской ...

Ли Лиан Дзэ

News image

С тех пор как звезда кунг-фу Джет Ли снялся в новом Смертельном оружии, численность его окружения стремительно возросла. Если ко...

Уильям Дин

News image

Известный китайский предприниматель, основатель знаменитого интернет-портала Internet portal NetEase, миллиардер. Его собственны...