Китай

News image News image News image News image News image News image News image News image


Чжунцюцзе – праздник Середины осени
Путеводитель - История Китая, культура, традиции

  чжунцюцзе – праздник середины осени

В 15-й день 8-го месяца по Лунному календарю (по григорианскому календарю обычно в октябре) в Китае отмечают праздник Чжунцюцзе. История этого праздника восходит к древним обрядам жертвоприношения: весной правители поклонялись духу Солнца, а осенью приносили жертвы Луне.

Во время праздника Чжунцю обычно устраиваются разнообразные мероприятия. Кроме популярных мероприятий в честь этого праздника в разных местах есть свои специфические мероприятия и обычаи, наполненные местным колоритом.

Во время праздника «Дуаньу» в Китае едят «цзунцзы» (клейкий рис, завернутый в листья тростника). В праздник фонарей (по-китайски «Юаньсяо») едят «юаньсяо» (готовят из клейкого риса со сладкой начинкой. Они имеют форму шарика и символизируют счастье дружной семьи). А в праздник Середины осени едят, так называемые, лунные пряники с разной начинкой. Эта традиция зародилась во времена династии Тан. Но, еще в годы династии Сун люди уже лакомились лунными пряниками, любуясь луной. Существует целая история того, как готовят лунные пряники. В годы династии Мин и Цин кулинары уже начали на лунных пряниках выдавливать изображение богини Чан Э, убегающей на Луну и другие сюжеты. В новую эпоху появились специальные мастерские для приготовления лунных пряников. Они есть повсюду - в Пекине, Сучжоу, Гуанчжоу и других районах и городах страны: и пряники выпекают с различной начинкой, в особых формах, по различным технологиям. Лунные пряники символизируют благополучие, счастье в доме, встречу родственников и друзей после разлуки, отражают лучшие пожелания людей. В наши дни во время праздника Луны, или середины осени, люди продолжают есть лунные пряники и дарят их друг другу.

В Китае со времён глубокой древности уже сложилась традиция совершать жертвоприношения Луне и любоваться ею. В эпоху Чжоу (примерно XI в. до н.э. – 256 г. до н.э.) по праздникам Середины осени устраивались ритуалы встречи холода и жертвоприношения Луне. В годы династии Тан традиция любоваться луной по праздникам Середины осени была очень популярной. Многие поэты того времени написали стихотворения о Луне.

А в наши дни вечером в праздник Середины осени родственники и друзья собираются на открытом воздухе, накрывают столы со всевозможными яствами, ведут беспечные разговоры, наслаждаются прелестью лунной ночи и кушают юебин – лунные пряники.

В разных регионах Китая сохранились неодинаковые обычаи, связанные с праздником Чжунцюцзе. Но все эти обычаи отражают бескрайнюю любовь людей к жизни и их мечту о прекрасном будущем.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Истории бывалых:

News image

Просто советы

Здесь Вы не прочитаете подробного отчёта, мой рассказ и советы будут максимально короткими. Курс валюты в этот период: 1$ - 8...

News image

10 дней на райском острове

Холодная московская зима не собиралась заканчиваться, хотелось тепла и моря. Подумали и решили… поедем в отпуск на Хайнань, друг...

News image

Тибетские дневники

Tibet Explorer - экспедиция, организованная клубом путешественников Русские Экспедиции , проводилась с 14 по 28 октября 2009 го...

News image

Мой Китай

Зашла случайно на Ваш сайт и не удержалась, тоже захотелось поделиться впечатлениями о Пекине. Тут один аноним в пух и в прах ...

Путеводитель:

Гонконг

News image

Согласно законам Гонконга, он может самостоятельно заключать соглашения с другими государствами при условии,...

Ночные клубы и рестораны Пекине

News image

Кто же не знает знаменитое блюдо утка по-пекински, правильные рецепты приготовления которого находятся именн...

Авторизация



Топ отелей Китая:

EQUATORIAL SHANGHAI 5*

News image

Основные сведения Equatorial был построен в 1991 году и состоит из 3 зданий, в главном корпусе отеля 29 этажей.

GLOBE LINK 4*

News image

Основные сведения Всего 247 номеров и сьютов: Business, Superior Business, Deluxe Business, Deluxe Business Suite, Presidential...

FURAMA NANSHAN GARDEN HOTEL 4*

News image

Основные сведения Здание в японском стиле. Среднего размера светлый вестибюль с мраморным полом и хрустальной люстрой на пото...

Традиции Китая:

Празднование нового года, а Тибете

News image

Новый год - праздник, который обладает своей особой атмосферой, которую невозможно спутать ни с чем. У некоторых людей есть трад...

Праздник привидений

News image

В начале третьего лунного месяца или примерно 4-6 апреля случается особенный день. Называется он Цинмин. Его можно было бы назва...

Праздник труда (День труда)

News image

1 мая В КНР 1 Мая является государственным праздником. Официальные выходные дни: 1, 2 и 3 мая. За счет переноса других выходн...

Герои Китая:

Сан Гуансинь

News image

Сан Гуансинь родился в небольшом китайском городке Синьцзян, Уйгурский автономный округ. Получил высшее образование в Китайской ...

Ли Лиан Дзэ

News image

С тех пор как звезда кунг-фу Джет Ли снялся в новом Смертельном оружии, численность его окружения стремительно возросла. Если ко...

Уильям Дин

News image

Известный китайский предприниматель, основатель знаменитого интернет-портала Internet portal NetEase, миллиардер. Его собственны...