Китай

News image News image News image News image News image News image News image News image


Чжунцюцзе – праздник Середины осени
Путеводитель - История Китая, культура, традиции

  чжунцюцзе – праздник середины осени

В 15-й день 8-го месяца по Лунному календарю (по григорианскому календарю обычно в октябре) в Китае отмечают праздник Чжунцюцзе. История этого праздника восходит к древним обрядам жертвоприношения: весной правители поклонялись духу Солнца, а осенью приносили жертвы Луне.

Во время праздника Чжунцю обычно устраиваются разнообразные мероприятия. Кроме популярных мероприятий в честь этого праздника в разных местах есть свои специфические мероприятия и обычаи, наполненные местным колоритом.

Во время праздника «Дуаньу» в Китае едят «цзунцзы» (клейкий рис, завернутый в листья тростника). В праздник фонарей (по-китайски «Юаньсяо») едят «юаньсяо» (готовят из клейкого риса со сладкой начинкой. Они имеют форму шарика и символизируют счастье дружной семьи). А в праздник Середины осени едят, так называемые, лунные пряники с разной начинкой. Эта традиция зародилась во времена династии Тан. Но, еще в годы династии Сун люди уже лакомились лунными пряниками, любуясь луной. Существует целая история того, как готовят лунные пряники. В годы династии Мин и Цин кулинары уже начали на лунных пряниках выдавливать изображение богини Чан Э, убегающей на Луну и другие сюжеты. В новую эпоху появились специальные мастерские для приготовления лунных пряников. Они есть повсюду - в Пекине, Сучжоу, Гуанчжоу и других районах и городах страны: и пряники выпекают с различной начинкой, в особых формах, по различным технологиям. Лунные пряники символизируют благополучие, счастье в доме, встречу родственников и друзей после разлуки, отражают лучшие пожелания людей. В наши дни во время праздника Луны, или середины осени, люди продолжают есть лунные пряники и дарят их друг другу.

В Китае со времён глубокой древности уже сложилась традиция совершать жертвоприношения Луне и любоваться ею. В эпоху Чжоу (примерно XI в. до н.э. – 256 г. до н.э.) по праздникам Середины осени устраивались ритуалы встречи холода и жертвоприношения Луне. В годы династии Тан традиция любоваться луной по праздникам Середины осени была очень популярной. Многие поэты того времени написали стихотворения о Луне.

А в наши дни вечером в праздник Середины осени родственники и друзья собираются на открытом воздухе, накрывают столы со всевозможными яствами, ведут беспечные разговоры, наслаждаются прелестью лунной ночи и кушают юебин – лунные пряники.

В разных регионах Китая сохранились неодинаковые обычаи, связанные с праздником Чжунцюцзе. Но все эти обычаи отражают бескрайнюю любовь людей к жизни и их мечту о прекрасном будущем.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Истории бывалых:

News image

Китай: остров Хайнань, Новый год, Пекин

Да, экзотика. Да, далеко. Но выбирать за 3 недели до Нового года особо не пришлось, когда многие направления уже забиты, а же...

News image

Свадебное путешествие на остров Хайнань

Спустя два месяца с приезда, решила кратенько написать отзыв об отдыхе или точнее, о медовом месяце… Готовиться к важному событи...

News image

Удивительный город Пекин

Когда-то мои коллеги ездили в командировки в Китай и каждый раз жаловались, как там было ужасно. Теперь я знаю: они просто не хо...

News image

Тибетские дневники

Tibet Explorer - экспедиция, организованная клубом путешественников Русские Экспедиции , проводилась с 14 по 28 октября 2009 го...

Путеводитель:

Туры и путевки в Санья

News image

Невероятный китайский курортный город Санья - непревзойденный отдых, который нельзя сравнить ни с чем. Город т...

Путешествие по Китаю: Пекин

News image

Пеки н (Běijīng, буквально Северная столица ) — столица и один из городов центрального подчинения...

Авторизация



Топ отелей Китая:

DE BAO 4*

News image

Основные сведения В отеле 230 номеров категории: Standard, Deluxe, Executive Standard, Executive Deluxe, Deluxe Suite, Execut...

BAMBOO GROVE 4*

News image

Основные сведения Красивый и стильный отель. Хорош как для отдыха с детьми, так и для романтического уединения. В отеле 35...

Гостиница(отель) Beijing International *****, Пекин, Китай

News image

Забронировать(заказать) номер в отеле Beijing International ***** on-line: e-mail: Расположение: Семнадцатиэтажный, пятизв...

Традиции Китая:

Всемирный день медицинских сестер

News image

12 мая В 2003 году китайские власти ввели новый ежегодный праздник — день рождения Флоренс Найтингейл — отдавая тем самым дан...

54 тонны святости

News image

Жемчужиной Ботанического сада, как это ни странно прозвучит для европейца, является знаменитый буддийский монастырь Вофосы - мон...

Национальные праздники Китая и отношение к ним китайцев

News image

Китайцы на протяжении тысячелетий пользовались лунным календарем, и лишь после провозглашения Китайской Народной Республики было...

Герои Китая:

Сан Гуансинь

News image

Сан Гуансинь родился в небольшом китайском городке Синьцзян, Уйгурский автономный округ. Получил высшее образование в Китайской ...

Ли Лиан Дзэ

News image

С тех пор как звезда кунг-фу Джет Ли снялся в новом Смертельном оружии, численность его окружения стремительно возросла. Если ко...

Уильям Дин

News image

Известный китайский предприниматель, основатель знаменитого интернет-портала Internet portal NetEase, миллиардер. Его собственны...